春城饭店是个让人头疼的烂摊子，饮食公司的领导决定让牛宏（孙淳饰）去春城当经理，在姐姐牛华（陈烨饰）的鼓励下，牛宏官吏到任现接任某项工作。在牛宏的领导下，饭店扭亏为盈，从来没有出现过的事发了奖金，为争奖金孙连香（邱渝贞饰）和崔芬（童燕饰）吵得没法解开或摆脱，牛宏扣发了她俩的奖金，邱二宝（孙敏饰）也因违纪被罚。对刘俊英（殷亭如饰）一直有好感的牛宏想请她为饭店画幅璧画，刘答应了。当他知道刘有男朋友且马上要结婚时，心里很不是滋味，婚礼当天，战胜理智的牛宏亲自掌勺做莱并给新人敬酒。春城的火爆另公司内部人眼红，状告他有经济问题的材料上了领导办公桌，他跟领导依据道理，竭力维护自己方面的权益、观点等，却被当场撤职，他顿感无奈和迷茫......本片的主人公是80年代最时髦的所谓的改革者。也就是蒋子龙最擅长写的改革效率低下的国营企业的人。80年代，本人正是一个喜欢看《小说月报》的小学生。印象里张贤亮最爱为老右知识分子叫屈，而蒋子龙最喜欢写所谓的国营企业的改革者，和当时称颂包产到户的农村题材的作品一起，成为当时文学艺术界的主流。坦率的说，当人们看厌烦了样板戏和地道战之后，忽然看到一个个不那么集体主义的个人形象出现，真是有一种新鲜的感觉。在这部电影里，写的就是几个今天看来很不以为然的，但是在当年却很轰动的前卫人物。一个英俊的年轻厨师，一个文艺青年气质的服务员，还有个另类的画家和吸烟的女公车售票员。其实扒下其中那些所谓新时代劳动者的画皮，内里无非是一班小布尔乔亚。而这些人正是以所谓的劳动者的名义剥夺劳动者的先驱。这类题材的主角改革者，通常都是对国营企业深为不满的技术人员，对工人作为得利的主人地位很是憎恶，因此把那些普通的工人写成流氓或者二癞子的摸样，靠着大锅饭养活。而把自己写成一副开拓受难的光荣形象，比如柯云路的李向南，张贤亮的陈抱帖，两个官僚集团中的西化派。于是他们就开始动手砸锅，砸普通劳动者的饭碗。从这个角度上来说，就是布尔乔亚